Как да имаме пресни подправки през зимата

Един от най-добрите начини да съхраните свежи зеленчуци за зимата е като ги замразите.

Най-удобно е да използвате формичка за лед, от онези твърдите пластмасови за многократна употреба.

Нарежете подправките на ситно. Можете да направите микс, или пък да ги разделите по видове.

Напълнете формичката за лед, след което залейте всяко квадратче с малко вода и оставете в хладилника да замръзне.

Използвайте за приготвянето на супи, яхнии и всичко, за което пожелаете.