Малинови ледени близалки
Искате да зарадвате децата си или себе си с нещо здравословно и вкусно? Имаме перфектното предложение за вас! Малинова ледена наслада, която ще ви ободри през топлите пролетни дни. Приготвят се бързо и лесно, само с четири съставки. Малините са един от най-силните природни антиоксиданти заради високото съдържание на елагонова киселина и витамин C.
✔️ 1 чаша пресни малини
✔️ 2 с.л. мед
✔️ 2 чаши домашно кисело мляко "Загора Милк"
✔️ Кора и сок от 1 лимон
Разбийте пресните малини и меда в блендер, докато получите гладка смес.
Смесете киселото мляко, лимоновата кора и колкото желаете лимонов сок, след което ги добавете към малините. Блендирайте отново всички съставки, но не разбивайте напълно сместа, нека да има малки парченца лимонова кора.
Разпределете сместа равномерно между 6 форми за ледени близалки. Сложете формите във фризера за 2 часа, преди да поставите дървени пръчици за близалки в центровете. След това замразете за още 4 часа или за една цяла нощ.
След като ледените близалки са замръзнали напълно, ги извадете от формите (може да сложите формите под течаща топла вода, за да ги извадите лесно) и сервирайте веднага.
Да ви е сладко!
