Шоколадово брауни с ягоди
Комбинацията ягоди и шоколад... Ммм, вкусно! Когато тези два неповторими вкуса се срещнат, създават магия във всяка хапка. Сладките и сочни ягоди, обгърнати от наситения и плътен вкус на шоколада... Истинска романтика! Опитайте нашата рецепта за шоколадово брауни с ягоди и се потопете в това сладко и незабравимо удоволствие!
✔️ 200 г тъмен шоколад
✔️ 150 г масло
✔️ 140 г захар
✔️ 3 яйца "Загора Еко"
✔️ 1 ч.ч. брашно
✔️ 1/2 ч.л бакпулвер
✔️ 1/2 ч.ч. нарязани ягоди
✔️ 1/2 ч.ч. нарязани ягоди (за украса)
✔️ сладолед - по желание (за украса)
Загрейте фурната на 180 градуса. Подгответе тава за печене, като я намажете с малко масло или използвате хартия за печене.
Разтопете шоколада и маслото заедно в купа над водна баня, като разбърквате, докато получите гладка смес.
В друга купа разбийте яйцата и захарта, докато се получи пухкава смес.
Добавете разтопените шоколад и масло в купата с яйцата и захарта, разбъркайте добре.
Пресейте брашното с бакпулвера и ги добавете към сместа, разбъркайте отново.
Накрая добавете нарязаните ягоди и разбъркайте внимателно, за да се разпределят равномерно в сместа.
Изсипете сместа в подготвената тава и печете в предварително загрятата фурна за около 25-30 минути.
Извадете браунито от фурната и го оставете да се охлади малко в тавата.
Нарежете браунито на квадратчета и го сервирайте топло, украсено с ягодки и гарнирано със сладолед по ваш избор.
Да ви е сладко!
