Лимонови маслени сладки
Днес ще ви предложим нашия вариант за приготвяне на лимонови маслени сладки, които ще ви пленят със свежия си аромат и изразителен вкус. Можете да им се насладите с чаша ароматен чай или кафе за истинско удоволствие в следобедните часове или да ги предложите на вашето парти, където ще се насладите на възторга и усмивките на вашите гости. Подарете им уникално изживяване от вкус и сладост с тези сладки, които са идеални за всякакви поводи и моменти на наслада.
За 24 броя сладки ще са ви нужни:
✔️ 2 ч.ч. брашно
✔️ 1 ч.л. бакпулвер
✔️ 1/4 ч.л. сол
✔️ 3/4 ч.ч. меко масло
✔️ 1 ч.ч. захар
✔️ 2 яйца "Загора Еко"
✔️ сокът и настърганата кора от 2 лимона
✔️ 1 ч.л. ванилов екстракт
✔️ 1/2 ч.ч. натрошени на ситно лешници
Загрейте фурната на 180 градуса. Постелете тава за печене на сладки с лист хартия за печене.
В голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта.
В друга купа разбийте мекото масло и захарта, докато получите гладка и пухкава смес.
Добавете яйцата едно по едно, като разбивате добре след всяко добавяне.
Добавете настърганата кора и сока от лимоните, както и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре.
Постепенно добавяйте сухите съставки към мокрите и разбъркайте, докато получите хомогенно тесто.
Добавете натрошените лешници и разбъркайте, за да се разпределят равномерно в тестото.
С набрашнени ръце оформете малки топчета от тестото и ги подредете в тавата, като оставите разстояние между тях.
Печете в предварително загрята фурна за около 12-15 минути, или докато сладките придобият златист цвят.
Извадете сладките от фурната и ги оставете да изстинат върху решетка.
По желание ги поръсете с пудра захар преди сервиране.
Да ви е сладко!
